Los arándanos o blueberries se caracterizan por su alto poder antioxidante, de sabor dulzón con un toque ácido son una de las frutas más saludables. Son bajo en calorías y se puede consumir congelado, fresco, en zumo o gelatina.
Entre sus beneficios destacan:
- Buenos para el corazón: Ayuda a combatir las enfermedades cardiacas y la diabettes
- Protegen nuestra memoria: Varios estudios demuestran que retarda el declive cognitivo.
- Protegen nuestros ojos: Acción efectiva en la protección del ojo y degeneración de daños provocados en la retina.
- Frenan las infecciones de orina: Favorecen la prevención y tratamiento de infecciones urinarias.
- Ayudan en las dietas de adelgazamiento: Alto poder nutritivo, bajo aporte calórico, bajo en azúcares y rico en fibras y antioxidantes.
- Mejora las defensas: Combate agentes infecciosos que podrían causarte daños.
- Disminuye el colesterol: Poder antioxidante
- Bueno para la piel: Por su alto contenido de vitamina C
Y lo mejor de todo es que puedes consumirlos frescos, mezclarlos con otras frutas para prepararte un delicioso jugo o comerlo con tus panqueques e incluso incluirlos en tu postre favorito.
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